彭博:

中华老子号—"夫妻肺片"熟食出品部负责人,有着丰富的教学与管理经验,在川菜(红案)创新菜肴的研发与制作上也颇有造诣,曾受邀到马来西亚交流学习。并在2019年参加豪吉杯厨艺大赛获得个人金奖等荣誉;

擅长:"夫妻肺片"非遗传统技艺全系菜品、川菜、湘菜、江湖菜;

曾任:成都银芙蓉饭店副厨师长;

南宁星悦宾馆主厨;

成都鹅肠王火锅中餐部厨师长;

遂宁大英东方生态博览园宴会厅厨师长;

马来西亚蜀韵东方饭店主厨;

现任职于:成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师;

成都人社局职业技能鉴定所中式烹调考评员;