老友记烧腊培训中心专业培训广式烧腊，港式烧腊，古法烧大猪，潮州卤水，川卤，各式凉菜小吃等等。专业的技术,烹调出美味的食物是每一位厨师所享受的成功快感!

烧腊培训项目:有黑椒烧鸭，深井烧鹅，琵琶鸭，琵琶乳鸽，石岐乳鸽，豉油皇乳鸽，豉油皇鸡脚，脆皮烧肉，澳门烧肉，蜜汁叉烧，脆皮叉烧，蜜汁烧排骨，蜜汁烧大肠，甘香火鸡翅，脆皮烧鸡，白切鸡，豉油鸡，骨香鸡，手撕鸡，客家盐焗鸡，潮州卤水，化皮乳猪等等。还有传统烧大猪系列，精武鸭脖子系列，麻辣鸭头，鸭翅，鸭掌，鸭肠，川卤各式凉菜等几十种产品一应俱全。

培训课程:培训时间为10天，培训费:2000元。期间食宿水电费用全包。一齐费用全包，（包括原料费，配料费，燃料费）如学员完成课程后，亦可留下进行实习，时间长短不限，由各学员自行决定，所有费用绝不加收，除食宿费外。慕求令到每一位学员学到真正技术，能独立开店为止。