中式点心培训班   三个月  一个月
传授中式点心包括:煎.炸蒸.焗的各种馅料制作.几十 款新潮点心.如:馒头.花卷.狗不理包.灌汤包.油条.生肉 包.寿包.上海包.豆沙包.素菜包.薯茸包.炸馒头.蒸花卷. 芝麻饼.学梨果.芝麻枣.咸水角.叉烧包.菜汁包.奶皇包. 流沙包小笼包.麻茸包.燕麦包.连茸包.豆包.香芋包.鸡仔 包.水晶包.椰汁糕.绿茶糕.啫哩糕.绿豆糕.芋头糕.萝卜糕 马蹄糕.番薯糕.红豆糕.芝麻糕.马拉糕.广式年糕.朱克力 糕.千层糕.棉花杯.豆沙角.煎堆仔.薯茸枣.雪梨果.炸软枣 炸馒头.锅贴饺.栗米饺.凤眼饺.鱼翅饺.鲜虾饺.豆苗饺. 白菜饺.菠菜饺.海鲜饺.蒸粉果.凉瓜汤圆.南瓜饼.韭菜合. 龟苓膏.猪肉丸.蒸凤爪.西米角.牛肉旦盏.干蒸烧卖.牛肉 球.甜咸薄饼.雷沙汤圆等一百多种.