传授四川正宗重庆麻辣烫，汤底制作各种肉类、蔬菜的初加工与处理。传授和味萝卜牛杂、汤底制作各种荤、素菜的加工与处理。

1.各班均可随到随学，来时持身份或者其他有效证件报名，报名后不改班、不退费；

2.本中心提供住宿，有男女学员宿舍，提供床上用品，学员只带换洗的衣服和洗刷用品就可以了，生活费每天18元（提供早餐）；

3.星期一至星期六每天上午9:00-12:00，下午2:00-5:00教学（理论与实践相结合，以实操为主）星期天休息；

4.免费住宿并提供床上用品,欢迎来电咨询学习深造。