培养目标:培养掌握各类酒店、度假村的运作流程、相关管理知识和经营技能，具备团队、责任、质量意识等职业素养的技能型人才。 主干课程: 管理学基础、市场营销实务、市场调查与预测、餐厅服务技能、酒吧服务技能、前厅服务技能、客房服务技能、康乐服务技能、餐饮管理、酒店管理、酒店信息技术、酒店英语口语、酒店礼仪、酒店营销、酒店服务心理学。 就业岗位:各类酒店、度假村的营销策划及管理人员，前厅、客房、康乐、餐饮服务人员及各*文职人员。 必考证书:客房服务员（中、高级）、计算机办公软件应用(中级)；选考证书:调酒师（中级）、高级营销员（中级）。
  （一）报名方式 我校面向*招生，学生可通过以下途径办理报名和缴交学费手续:
（1）直接到广州城建职业招生办报名及缴费
（2）登陆广州城建技工学校招生频道网上报名，确认报名成功后可直接到学校缴交学费，或通过银行汇款的方式办理缴费手续，汇款后将汇款凭证传真至我校招生办

开户名称:广州城建技工学校   开户银行:*银行从化支行   账号:    汇款用途:2012级xxx专业xxx学生学费 开学时间:8月25日-8月26日   （二）入学须知 （1）新生报到时，须带齐身份证、户口薄、毕业证原件及复印件各一份，小一寸彩照8张，并带齐相应的党、团组织关系材料。
（2）新生所需的床上用品、日常生活用品可自带，也可到校后购买；新生入学后，由学校统一为其代办人身意外保险。