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咖啡师培训

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授课机构: 星源调酒

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课程介绍

发布日期:2009-12-06 19:42

初级咖啡师  学制20天;咖啡的历史、咖啡的种类、咖啡豆的烘焙、咖啡的研磨、咖啡饮品的分类及制作方法、咖啡的文化等。

创业咖啡饮料班  学制16天;五十多种流行饮品的制作配方,开店筹备、创业指导,包括选址、定位指导、原材料的采购、员工的培训等。

咖啡全能班   学制三个月;咖啡与健康,咖啡行业组织机构,各类咖啡调制、烹煮、研磨的系列方法,咖啡馆的选址和咖啡店的设计,产品销售策略,企业绩效管理与塑造公司文化等。

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