2013福州茶艺师培训考试简章（第五期）
/集兴趣爱好与创业于一身/*特色课程/品牌用心服务/持证上岗/
*的茶文化融合了儒、道、佛的优秀思想。如今，品茶已升华为精神享受，喝功夫茶，成了招待高朋好友的时尚之选。大街小巷的茶馆、茶楼、茶坊、茶艺馆、茶社、茶室，宾客盈门，其舒适的环境、优雅平和的感觉，让人精神放松，同时工作疲劳也慢慢解除。茶艺师精美的表演，使人赏心悦目，怡然自得，边饮茶边休息边观赏茶艺表演，成了很多人喜欢的休闲方式。
随着以茶会友的休闲生活方式深入人们的生活，茶艺师作为一种新兴职业正日渐走俏。茶艺业是一个专业性很强的东西，在很多*中开设了茶学系，与此同时，国内茶消费也日益增长，茶艺业的持续发展的潜力巨大，而茶艺师作为一种新兴职业，仍有很大需求空间。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解，而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《*人民共和国职业分类大典》；2001年3月《茶艺师*标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训己列入*商业部职业教育培训课程之一。
职责
1、鉴别茶叶品质；
2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡；
3、选配茶点；
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识；
5、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。
福州宏帆职业培训学校，是经过*人力资源和社会保障部，民政等*批准成立，拥有独立办学许可的教育机构；是专业从事*心理咨询师，育婴师，营养师,茶艺师等职业技术培训的民办教育机构和教育实体.作为我省成人终生教育领域的开拓者和领航者，宏帆教育一直以提高全民素质，分担社会就业压力为己任，自成立伊始，就秉承＂专业.开拓.服务＂的企业精神，使机构嬴得飞速发展，并获得了来自各行各业求学者及专业机构的高度评价.学校拥有前瞻的眼光和严谨的办学态度，全体员工怀着一份对职业教育事业的赤忱与热爱，竭诚进取，立志将该机构建设成为全省最有影响力的高端职业技能培训教育基地.
福州宏帆职业培训学校专门聘请福建茶学权威专家负责茶学人才培训工作，力求通过培训，使学员能在茶学知识、评茶能力、沏茶技巧、品茶礼仪等方面得到全面提升。
培训内容:茶叶类别 茶叶鉴别 茶叶工艺 品茗用水 茶叶生化知识 茶艺服务 茶道 清饮法和调饮法 茶宜与茶忌 茶艺演示 茶具配备 茶文学 茶文化 茶样的接收 茶叶品质评定等
一．培训对象:在校*生，业务人员，公司高管，及社会各界需要以茶会友，对茶艺有兴趣的人士及在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。
二．职业级别:
茶艺师（中级）:培训费1200元，考试费240元。
茶艺师（高级）:培训费1500元，考试费240元。
三．培训形式:面授培训+实际操作
四．报名资料:身份证复印件2份，学历证书复印件2张，工作证明1张， 2寸1寸各两张
五．授课地点:福州市鼓楼区柳河路61号，福建省委党校
六．报名电话:陈老师 （注:茶艺师）
