大嘴布袋馍培训位于布袋馍的发源地-河南省商丘市,在民权县有专门生产布袋馍的加工厂,在商丘市步行街开有直营店。业精于专,我们始终专注于布袋馍,在传统的基础上不断改进和发展,最终形成了大嘴布袋馍香味突出、酱味适中、鲜香可口的*口感,让人吃过之后无不竖起大拇指,这就是我们竞争力的所在之处。
一 酱料的熬制
熬制酱料是布袋馍最核心的技术,最能影响到布袋馍的是否好吃。大嘴布袋馍有严格量化的材料比例,严格的逐次投料顺序,严格的温度与时间控制,使酱料的各方面都恰到好处,够香够味,但并不油腻。普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了,而大嘴布袋馍的酱料则可以确保久吃不腻,让人吃了还想吃。
二 馍的制作
外面的馍是整个布袋馍*特色、最能吸引人的地方。与炸的饼相比,蒸出的馍正好可以解除油腻,与炸的串串是*的搭配,两者缺一不可。大嘴布袋馍在传统做法的基础上加以改进,严格控制比例与时间,确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口,质量始终如一。并且做馍的效率更高、速度更快。
三 店内操作
除了酱料与馍的制作,还有很多细节性的问题需要注意。比如食材的选购、炸串时油温的控制、不同材料的*油炸时间等,都会最终影响到布袋馍的口感。来到大嘴布袋馍培训,从我们直营店里的点点滴滴开始,直到你自己能亲手做出*吃的布袋馍。
1.来到大嘴布袋馍,我们首先请你品尝。无论是否学习,来考察一下我们也是欢迎的。
2.如果口味达到满意之后,我们再签合同、交费培训。
3.我们确定传授的布袋馍技术是毫无保留的,由你自己动手操作,直到能做出和我们口味完全相同的布袋馍为止。
4.包括酱料的熬制、馍的制作、店内实习操作等全部技术,培训费用共计 1000元,中途无其它任何费用。
5.培训期间食宿免费,接受培训的人数一般为1-2人,不限制学习时间,以彻底掌握全套技术为准。
6.学完结业之后,我们有为期一年的跟踪服务。在刚开始出摊经营的过程中,可能你会遇到一些意想不到的问题,我们将始终是你的坚强后盾。
7.互利双赢是合作的基石。我们衷心的希望从大嘴走出去的每一个人,都能靠布袋馍撑起一片属于自己的天地。
8.商丘步行街直营店是大嘴布袋馍的惟一学习地址,切勿贪图便宜或就近,只有到总店学习才是真正的毫无保留,才能使自己的合法权益得到保障。
地址1:河南省民权县府后街西段(馍厂)
地址2:商丘市步行街北头食品街路东(直营店)