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河源郴州衡阳惠州东莞食品检验*鉴定培训哪有报名

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授课机构: 质量技术监督技能鉴定

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课程介绍

发布日期:2014-05-07 16:25

 

河源郴州衡阳惠州东莞食品检验鉴定培训哪有报名

食品检验技师上岗证培训考试考核内容

基础知识部分理化(食品化学、食品分析、食品安全等)和微生物两部分等。2、实际操作技能部分 实际操作技能部分将是本次考核的重点,内容包括:理化部份①分析天平的正确使用;②氢氧化钠(盐酸)的配制与标定。

培训和考试内容:
理论:1、食品质量检验概述、检验样品的抽样、食品质量感官检验、相关法律法规等。
2、检验样品的制备及处理、溶液的制备及其浓度表示、容量分析法、质量分析法、电化学分析法等。
3、微生物学基本知识、食品中微生物污染及控制、微生物检验的基本操作要求、微生物检验中的采样及样品制备、食品加工环节的卫生检验、菌落总数的检验、大肠菌群的检验、霉菌和酵母菌的检验、S认证有关要求。
操作:实验室基本操作技能,数据处理、实验室原始记录填写要求等

鉴定等级及费用:

本次鉴定为初级、中级、高级三个等级,技师和高级技师另行安排(提前通知)。其中初级资格1550元/人;中级资格1850元/人;高级资格2200元/人(含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用),住宿统一安排,费用自理。

鉴定考核对象:

企、事业单位中从事检验的人员;食品企业、经销单位、质量监督*、化学检验*及有关科研、管理*的技术人员。

我中心总部在广州,并在*一线城市设立了30个分支实验室和分公司,服务范围遍及*及东南亚地区,成为了可口可乐、箭牌、李锦记、华为、中兴、伟创力、艾默生、伟易达、TCL、松下、佳能、格力等几千家*企业所信赖的产品质量卫士,确立了*食品检验工培训考证服务行业中的领先地位,成为*食品检验工证书考核的名牌。

培训和鉴定方式(一)培训:培训采用自学和集中培训相结合的方法。(二)鉴定:根据*职业标准和鉴定规范的要求。分理论知识、操作技能、综合评审(论文或技术总结、面试答辩、业绩评定)三部分 ,三部分均合格为鉴定合格。综合评审合格者核发*技师证书。

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