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正宗潮州砂锅粥技术培训

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授课机构: 餐饮培训

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课程介绍

发布日期:2014-10-03 11:17

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哪里可以学到正宗潮州砂锅粥技术,砂锅粥怎么做好吃,学砂锅粥去哪里好,广州*的砂锅粥培训。正宗潮州砂锅粥培训到广州味之兴。味之兴砂锅粥培训:本部采用的是潮汕配方,保证了味道的正宗,学员以实物进行操作,包括材料的辨认、材料的比例,怎样可以快速的掌握煲粥的秘诀。学习期间包吃住,学完回去便可独立开店,原料在当地便可购买,本部承诺不会有任何方面的限制,让学员可以放心的去创业。
潮州砂锅粥,表面上捧出来是一个或大或小的煲,但实质上细节处非常讲究。首先是器材,煲要选砂锅;第二是制法,吃时要现点现煲(而广式其它粥通常是早早熬好粥底的),煲粥时要不断搅拌,以免米粘锅底。第三是师傅,煲粥最难掌握的是火候和始终如一的完美口味,所以一个粥店最难得的是煲粥师傅的手艺。
   潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥粥是主料配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等此粥是一种近几年(公元2000后)新兴起的产业.潮汕砂锅粥最早出现于深圳地区目前遍及整个珠江三角洲地区.据不完全统计目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。目前逐渐风靡*各地,在各地大中城市攻城掠街。是续川菜,湘菜过后新一轮餐饮投资热潮。
本中心的砂锅粥技术是基于传统潮汕鱼粥的正宗工艺经过多年的开发和实践调整,最终形成一种操作简单,成本低廉,容易掌握,口味独特,鲜香无比,回味无穷的特色风味,真正做到了:投资小,见效快,风险低,利润高,收益稳的效果。

本中心为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种服务,学费1380元,确保开业一家,成功一家。
味之兴砂锅粥培训课程:
采用一对一的教学模式。以实际操作为主,结合每个学员的实际情况来安排课程,学会为止,不规定学习时间。
 我们深知每位学员的资金都是来之不易, 特别是曾经生意失败过. 或试过创业失败的人来说, 每一分每一角都是有血有汗的。 正当如此, 我们不会吹虚作假,一向凭着良心来教学。本中心向每位学员郑重承诺: 全部味道秘方绝不保留:只有学到真正的技术大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员不须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究,进行品质上的改良,为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息,让学员免除后顾之忧。


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