甜点师培训内容:

原料的识别和选用，原料的初步加工，龟灵膏，双皮炖奶，炖蛋，珍珠奶茶，红豆沙，绿豆沙，西米露，各式汤丸，花生糊，芝麻糊，甜醋猪脚姜，番薯糖水等几十款甜品制作方法，成本核算，经营管理与投资经验等。