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东莞长安厦岗村四川卤水开店-东坑有正宗卤水的做法学吗?

东莞长安厦岗村四川卤水开店-东坑有正宗卤水的做法学吗?

授课机构: 煌旗小吃培训机构

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课程介绍

发布日期:2014-12-10 15:52

煌旗餐饮管理服务有限责任公司为您提供卤水培训卤水配方卤水加盟东莞长安卤菜制作学东莞长安卤水卤菜培训正宗卤水。各行各业的朋友注意了,我们是东莞长安煌旗餐饮管理服务有限公司,您还在打工吗还在为创业犯难而担心吗?能让所有的人都能创业成功,卤菜培训就能做到。学习学习郭师傅卤菜技术,开自己的熟食店,给自己打工做老板。

煌旗卤菜培训创业的起点低,利润大,占有一定的市场。所以现在就来煌旗卤菜培训一定会有一个好的收获,不要等待所有人都挣钱了,你才发现商机,那么为时已晚。所以现在就要敢为人先。那么财富就是你的。卤菜培训以*的培训费用,*的服务质量,与每一个前来学习卤菜技术的朋友都是真心合作,真挚的交朋友。这就是东莞长安卤菜培训。创业好项目,加盟好选择, 卤菜培训就是您明智的选择。

     煌旗卤菜配制三大秘诀 :

     一、香料、食盐、酱油的用量要适当:香料过多,成菜药味大,色泽偏黑;香料太少,成菜香味不足。食盐过多,成菜除口味“死咸”外,还会使成菜紧缩、干瘪;食盐太少,成菜鲜香味不突出。酱油太多,成品色黑难看;酱油太少,口味不够鲜美。

     二、原料的选用:黄卤汁、白卤汁不宜使用酱油或别的带色的调味品,也不要使用容易褪色的香料。

     三、卤汁不宜事先熬煮:卤汁应现配现用,这样既可避免调味品中的芳香气味白白地挥发掉,还能节省燃料和时间。

培训中心地址:

虎门店地址:广东省东莞市虎门镇人民中路博头路口悦华百货旁栋二楼。

长安店地址:东莞市长安镇汽车北站二楼(广深高速长安出入口)。

塘厦店地址:东莞塘厦镇花园新街6号2楼塘厦人行天桥旁。

深圳店地址:深圳市观澜镇观澜大道167号宝志国商业楼(观澜人民医院200米)。

     煌旗师傅,传授正宗“夫妻肺片”所有卤菜系列的技术,包含有夫妻肺片、棒棒鸡、红油兔丁、五香牛肉、卤排骨、无骨凤爪、香卤猪脚、绝味鸭脖、红油耳片、卤鸡翅、甜皮鸭、麻辣小龙虾、藤椒鸡、百味鸡等几十多种卤菜主流品种。所有卤菜配方毫无保留完全传授。

 煌旗小吃培训机构,欢迎各位有梦想的人加入我们,为自己的梦想而努力吧!!!

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