扁粉菜是河南安阳的特产之一，是安阳饮食文化的一部分，安阳文化又是豫北饮食文化的一部分。在现实生活中，我们已经接触了太多的美食，豫菜，川菜，湘菜等等，也见了太多的饮食文化。这些饮食文化已成为人们生活的一部分，并形成了各式各样的饮食习惯，一个人，也许能改变自己的外观，改变自己的语言，却很难改变自己的饮食习惯。同时，他们也把自己的饮食文化带到了远方，不仅发扬了自己的饮食文化的特色，而且也形成了各种饮食文化的交流。
安阳的特产还有很多，像道口烧鸡，曲沟熟肉，内黄大枣，烧灌肠等，各地的特产更是丰富多样了。新乡百味源小吃培训学校长期提供各地美食技术培训，扁粉菜技术-新乡百味源小吃培训学校专业培训！
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1:武汉手工馒头 2:油稣烧饼 3:四辈水煎包 4:油条 5:逍遥镇胡辣汤 6:刘记羊肉汤 7:东北金丝饼: 8:鸡蛋灌饼 9:煎饼果子 10:茶鸡蛋 11:乡巴老卤蛋。 12:豆腐脑 13:八宝粥 14:绿豆粥 15:小米粥 16:五香豆浆 17:炸油饼 18:糖糕 菜角 19:土家馋嘴饼 20:土家酱香饼 21:扁粉菜 22:油条 23:羊肉汤
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