对于中小出资者而言，恐怕没有什么职业比餐饮业更吸引人了。一则投资可大可小；二则出资周期短、见效快；三则门槛不高，进退自如。因而，做餐饮也就变成很多创业者初次创业的*挑选。
学习百味源久久鸭脖技术优势:正宗的久久鸭的口味在于卤汤的制造，选料的规范，还有火候的把握，直接决定了久久鸭系列食物的滋味、色泽、成品率，我校在久久鸭传统制造技能基础上，简化了久久鸭制作技能工艺，增加了二十多种中草香料，改进了麻、辣、鲜、咸、甜、香等口味的柔软性，更适合*各地的顾客食用，现在我校的久久鸭制造技能已经非常成熟，*在我们学校学习过之后开店的学员已达上百家。
投资武汉久久鸭脖店利润如何:
投资1-2万元，1-2人，3-5平方就可经营，15天即可开业，当月投资，下月回本，鸭每只10元左右，售价30-35元，每只鸭利润20元，按保守估计，每日店售50只。我们产品的净利润50%左右，毛利润65%左右的，每月可达3万元，仅全鸭年纯利不低于30万。加上鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭舌、鸭肠、鸭头等其它半成品的收入，利润惊人，特别是节假日，日销量可达几百只，上千只。
新乡百味源久久鸭脖系列:整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、鸭食管、鸭尖…
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