“煌旗”猪肚鸡为什么这么美味呢?
由于猪肚鸡调料有很多种,猪肚鸡是一道驱风、养胃、营养、味鲜中带辣,香味浓郁的美味佳肴,鸡肉入味,肉质却一点也不老,而猪肚也够爽脆,吸取了不少鸡味,两者相得益彰。
鸡肉的鲜香、猪肚的甜美与胡椒的香辣混合在一起,暖而不辣,味道鲜美,再往汤里放入各种蔬菜或干菜,味道一流。猪肚鸡具有行气、活血、暖胃、温保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、养生、美味于一体的滋补药膳猪肚鸡。
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