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河南(安阳、新乡、郑州、濮阳、鹤壁、洛阳、开封、三门峡、平顶山、商丘、信阳、许昌、南阳、驻马店、周口、焦作、漯河)牛舌头火烧培训,牛舌头火烧用料考究、工艺特殊、味美层多、肉嫩皮酥。和面、抻条、成型、烘烤,每一道工序都有其独特之处,比如用吊炉烘烤,木炭作底火,要柴硬火温;用火有讲究,须外高内低;生坯置炉内,经四翻七转。刚出炉的火烧外皮焦黄,外酥内软,香而不腻,口感极好。好火烧鼓囊囊的,表皮酥脆,内瓤松软,香味浓郁。想学火烧技术来食在香小吃学校。食在香小吃学校田老师师傅有着近23年的开店经验 会上百种地方特色小吃技术,在田老师师傅这里学习流程: 师傅现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---师傅指导纠正---师傅考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……手把手操作,欢迎免费试吃后再学。全天18小时让你亲手实践、我们手把手的教、学会为止。其它培训项目:1、正宗兰州牛肉拉面、河南郑州会面、山西刀削面、安徽牛肉板面 2、陕西岐山臊子面、陕西手擀面、夹馅烧饼、芝麻烧饼、椒盐烧饼、大名府焦烧饼、山东牛舌头火烧、鸡蛋灌饼 3、土家酱香饼、煎饼果子、万层酥饼、汉民肉夹馍、千层饼、台湾手抓饼、石头饼 4、里脊趴饼 河南开封灌汤包、各种小笼包、素馅大包、水煎包、蒸饺 5、陕西黑芝麻凉皮、岐山手工擀面皮、汉中大米皮 6、八宝粥、香卤豆腐脑、云南过桥米线、排骨米线、牛肉米线、千里香馄饨、麻辣烫 7、串串香小火锅、重庆火锅、焖炉烤鸭 、啤酒鸭、新疆烧烤、卤猪肘,卤烧鸡、卤下水特色烧烤烤面筋 8、无矾大油条,无矾大油条有两种,加鸡蛋和不加鸡蛋的。9、豆腐脑,豆浆,胡辣汤,八宝粥
地址:河南省安阳市自由路5号
乘车路线:火车站(文化宫)乘4路.14路.15路车到洹水公园下车向东100米即到
公交东站乘11路车到洹水公园下车向东100米即到
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联系人:张老师 李老师
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