食品检验员资格证书成都食品检验工报考须知

【1】食品检验工培训事项:

　　一、食品检验员培训鉴定对象:

　　企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督*、食品卫生检验*及有关科研、管理*的管理人员、技术人员和检验人员;单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、微生物等指标进行测试检验的人员;各类食品、化学专业院校的学生。

　　二、食品检验员培训鉴定内容:*强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括:1.食品检验的感官检验技术;2.食品检验的化学基础;3.实际操作技能培训;4.食品检验概述;5.食品专业分析与检验技术(按工种分);6.误差分析与数据处理;7.化学分析与检验技术;8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术。

　　三、鉴定方式:分理论考试和技能考核，结业后，由劳动和社会保障部颁发相应*证书(证书长期有效，无需年审，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证)。

　　【2】培训食品检验需要多少钱:

　　本次鉴定为中级、高级等级，技师和高级技师另行安排(提前通知)。(含教材、资料、培训考核和证书及等费用)。具体费用请咨询钱老师。

　　【3】成都有食品检验工的培训吗:

　　报名地址:成都市青羊区清江东路118号就业指导中心2栋201室

　　联系人: 钱老师 一三零三六六八八八九七

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