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课程介绍

发布日期:2015-05-20 17:04

 

我校是经省人民*批准的一所公办综合性*重点学校。创办于1979年,有着30多年的职业教育历史。学校坚持“以服务为宗旨,以就业为导向”的职业教育为教学思想。集职业技能培训、考核、鉴定为一体的教育培训基地。我校烹饪(厨师)专业是浙江省、温州市示范性品牌专业,是温州市创办厨师培训最早的一所名校。学校拥有一支优秀的烹饪专业双师型教师队伍。并具有温州市烹饪专业*进,功能最齐全的烹饪实训场地及多功能烹饪示范室、操作室、中西面点室、食品雕刻室等。历年来学校被评为省级、*重点技校、温州市实训基地、浙江省公共形象优秀技术学校、市级文明学校、温州市职业技能培训先进单位等。从1979年至今我校共培训了16000多名(烹饪)厨师学员。为我市和大宾馆、饭店输送了大量烹饪专业人才以及培养了大批*烹饪名师、烹饪大师等,并为世界各个*输送了8600多名厨师专业出国劳务人员,学校被业内人士称为“温州烹饪的黄浦军校”。

根据*劳动部“先培训、后就业”的精神。经省、市、劳动*批准,我校现特举办二月制、半年制、一年制厨师培训班及考证班。培训班由我校教学经验丰富的烹饪专职高级讲师(*烹饪大师、*一级评委、*高级烹调技师)李伟士等多位名师亲看执教。

 

我校厨师培训班的独特优势

学校历史悠久:我校是温州市(烹饪)厨师专业办学最早,规模*、培养名师最多的一所*综合性重点技校,是温州*一所*公办厨师学校。

教学师资雄厚:培训班全部由本校烹饪专职教师(全市*持双证:*教委颁发的教师上岗资格证书、劳动部颁发的厨师证书)*烹饪大师、*烹饪名师、*烹饪高级技师、技师、面点师、食品雕刻师亲自执教。

培训收费合理:我校是温州市厨师学校中*一所*财政全额拨款的事业单位,培训费均由*物价局核定,一次性收费,并可享受**培训补贴。

技能教学突出:全日制教学,培训方式全部采取模块式教学(在烹饪实验室实地亲自动手操作),突出技能教学,有效地培训“实用型“烹饪专业人才。

就业门路广阔:学校与温州地区各大宾馆,酒店长期搞好校企合作关系,为学员提供了良好的发展平台。学员结业后一律由学校统一安排酒店带薪实习及就业工作。

出国信息快捷:学校长期协助出国学员办理厨师等级证书公证、认证等手续,免费提供出国信息咨询服务,并为每位学员建立个人电子档案,方便国内外查询。

厨师考级方便:我校系“*职业技能鉴定所”学员培训期满后直接在本校参加厨师等级考核(初、中、高级)。学校实现“一期培训长期服务”的宗旨,凡是本校结业的学员参加厨师晋升考核,学校一律名费培训辅导。

学校培训口号:以人为本、以能力为核心、以市场为导向。创温州厨师培训教学一流品牌,做培训学员发展的强大后盾。


报名地点:温州市矮凳桥70号(温州技师——校园内)

 

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