杭州冰淇淋培训
杭州酷德教育 联系人:任老师
杭州酷德教育 电话:18158358123
Q Q:2910821389 微信:schoolbiz8
经典翻糖装饰班
本专业能够进一步的使您了解到翻糖的精髓所在,涉及到较深层次的翻糖知识,卡通翻糖技巧等等,是有志于投身翻糖事业的您,所必修的课程。
课程介绍:
1.翻糖彩带花制作练习、翻糖蛋糕各种上色要领、翻糖蛋糕喷枪使用方法
2.翻糖仿真空心水果制作、苹果、桃、香蕉、草莓、猕猴桃以及水果上色
3.翻糖裙摆花边、褶皱花边、镂空花边制作、业余时间学员练习
4.英式蛋糕坯制作、巧克力蛋糕坯、意大利奶油馅料制作
5.卡通小人、小黄人或者多啦a梦的制作
6. 设计、制作毕业作品 5天
★注:
通过本专业的学习,可以学会彩带、空心水果、裙摆花边、英式硬质蛋糕以及卡通小人的制作要领,达到开办翻糖工作室、小型婚礼甜品台的水平。