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杭州酷德蛋糕培训

适合人群：本课程适合所有对蛋糕感兴趣，有想开蛋糕店的餐饮创业人群。

教学特色：

一对一技术指导

*真材实料操作

不控制原料设备

包教包会

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

葱花蛋糕卷、肉松蛋糕卷、脆皮小蛋糕、哈雷蛋糕、海绵蛋糕、黄金蛋糕、枣泥蛋糕、瑞士蛋糕卷、法式小蛋糕、绿茶小蛋糕、抹茶红豆蛋糕、生日蛋糕、庆典蛋糕、蛋糕奶油装饰、水果装饰、花样装饰。

 学习内容：

1：学习蛋糕制作和烘烤技术。

2：学习生日蛋糕装饰技术。

3：学习各类花式蛋糕裱花技术。