早点系列：豆腐脑、花样豆浆、无矾油条、传统油条、糖糕、菜角、花样粥类、千里香馄饨、小笼包、灌汤包、素包、蒸饺等风味早点。

饼系列：酱香饼、葱花饼、千层饼、牛舌头饼、杂粮煎饼、油酥火烧、鸡蛋灌饼、手抓饼、肉夹馍等。

烧烤系列：烤肉、烤海鲜、烤鱼、烤面筋、烤蔬菜、烤鱿鱼等。

麻辣烫系列：串串香、麻辣烫、麻辣拌等。

砂锅系列：砂锅米线、砂锅土豆粉、砂锅面、砂锅烩面、砂锅炖菜等。

小吃系列：长沙臭豆腐、凉皮、担担面、烤冷面等。

面系列：扯面、臊子面、刀削面、拉面、炒面、炸酱面、牛肉板面、凉面、重庆小面、牛肉面等。