培训内容: 香酥烤鸭脖 ★麻辣烤鸭脖 ★香辣烤鸭脖 ★原味烤鸭脖 ★五香烤鸭脖 ★酱香烤鸭脖 ★BT烤鸭脖 ★久久香烤鸭脖 ★奥尔良烤鸭脖 ★奇香烤鸭脖 |
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烤鸭脖培训费:2280元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力,不限制学习时间,学会为止。免费住宿:空调单人单床。 | |||||||||
烤鸭脖培训课程 | |||||||||
1.讲述烤鸭脖的发展史及基础知识。 | |||||||||
2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。 | |||||||||
3.烤鸭脖配料的配制及方法。 | |||||||||
4.各种半成品搭配制作。 | |||||||||
5.未售完半成品的保存方法。 | |||||||||
6.设备器具采购途径和要求。 | |||||||||
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。 | |||||||||
烤鸭脖学习时间 | |||||||||
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右,视个人情况而定。 鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡*。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。 包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力,不限制学习时间,学会为止。免费住宿:空调单人单床。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
咨询电话:027-88188916 15387160032 QQ:3081827604
学习地址:武汉街道口
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