蛋挞培训，龙岗哪里有蛋挞做法培训，蛋挞做法培训，蛋挞做法，蛋挞怎么做，蛋挞怎么做，蛋挞技术培训，正宗蛋挞做法培训，怎么做蛋挞，惠州哪里有蛋挞培训班，专业蛋挞培训，港式蛋挞培训，葡挞做法培训，丹竹头哪里有蛋挞培训班，深圳哪里有蛋挞培训，布吉哪里有蛋挞培训班，蛋挞培训龙岗哪家好，蛋挞技术加盟，深圳尚麦轩甜品培训中心专注蛋挞培训，学习蛋挞做法就到深圳尚麦轩甜品培训中心，师傅手把手一对一教学，包教包会。

蛋挞（Egg Tart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）