（七）课程名称:万州烤鱼 培训时间3-5天 学费1300元

课程介绍 :

1.活鱼的宰杀腌制

2.鱼的烧烤

3.烤鱼的调料介绍

4.烤鱼的汤底调料介绍

5.汤底的制作

6.烤鱼的配菜介绍

7.烤鱼的制作过程

8.烤鱼的注意事项