广东早点培训,早茶点心做法,广式早点，正宗广式早点技术培训，早茶点心做法培训，广州广品餐饮早点培训包教包会！早晨起来，买一份报纸，轻轻松松地走进茶楼，要一壶茶，买两样小点心，边吃边看。或者约一两个好友，叫几样点心，边吃边聊。特别是老人，不用着急上班，晨练过后，一壶早茶就可以喝到九十点钟，然后顺路到街上转一转，买点儿鱼、肉、蔬菜什么的，再慢慢地走回家去。

广式的点心是极精致的，花样也多得很，在广州的著名酒家，点心的品种可多达百十来种。这些点心可以分为六大类别。一是荤蒸，如凤爪、排骨、猪肚、牛腩、凉瓜卷等。二是甜点，为蛋挞、椰丝球、豆沙酥、水晶饼等，也有三十来个品种。第三是小笼蒸，像有名的虾饺、腐皮干蒸、香茜海鲜包等。第四是大笼蒸，说是大蒸，实际比小笼大不了多少，但区别是在皮子上，这些东西的皮大多是发面的，如叉烧包、奶黄包、莲茸包等。第五类是粥类，如鱼生粥、鸡生粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥等等。*一类是煎炸，如煎饺、咸水饺、炸春卷等。除了以上这六类以外，有样东西也是要现做现吃的，一般车子上是不会推来推去地卖，那就是肠粉，如虾仁肠粉、叉烧肠粉、牛肉肠粉等。

二、点心精品班：

1. 水晶虾饺 蒸韭菜饺 蒸玉米饺

2.潮州蒸粉粿 广东烧卖 蒸猪肉丸

3.鼓汁蒸排骨; 蒸猪肚; 蒸牛百叶; 鼓汁蒸凤爪;

4.蒸金钱肚; 黑椒牛杂骨; 鲍汁猪手;

5.糯米鸡; 马蹄糕; 红豆糕:

6.广东生滚粥; 皮蛋瘦肉粥; 三鲜粥; 鱼片粥

7.斋肠粉; 猪肉肠粉; 鸡蛋肠粉

8.广东汤粉牛腩粉; 三鲜粉; 排骨粉

9.三丝炸春卷; 油条; 广东煎堆

正宗广式早点技术培训，早茶点心做法培训，广州广品餐饮早点培训包教包会！广品餐饮早茶点心技术培训中心有着极为丰富的早茶点心培训教学实践经验，自从2003年起，先后培训成就了不计其数的学员成功开创早茶点心事业，积累了丰富的早茶点心培训加盟实践经验，对饮食业小本创业有着独特的见解。资深专业的早茶点心培训师傅手把手实操指导，具有十多年丰富早茶点心开业加盟经验的师傅与您并肩作战，为您的早茶点心事业保驾护航！