南昌烧烤培训内容:

锡纸烧烤相比普通炭火烧烤更安全美味。通常用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。锡纸在传递热量的同时，还能避免里面被包裹的食物被烤焦变干，防止水分流失，尤其是肉类。锡纸烧烤既能够排出食物本身多余的油脂，又可以以保持食物内部的营养成分，烧烤出来的食物口感鲜嫩，配上特调的各种酱汁，口感格外嫩滑！随着人们健康生活的追求，对饮食的要求也越来越高，相比传统烧烤更加健康美味的锡纸烧烤就成了时下*的烧烤方式之一。 

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制作流程技术: 1、锡纸烧烤原料与基本工具设备的认识； 2、锡纸和原料的挑选； 3、秘制酱料的制作及调配方法； 4、各种食材的制作技巧与处理方法； 5、各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解；
香飘万家小吃培训学校郑重承诺: 1.所有小吃项目的所有配方无偿给学员; 2.每天学员亲手反复练习,时间不限,学会为止; 3.师傅一对一专业指导,手把手教学; 4.指导学员开店并能独立采购原料及设备; 5.学员练习的材料均免费提供,免费提供住宿、中餐、资料，不会收取学员一分钱; 6.承诺不收学费以外的任何一分钱.