南昌瓦罐煨汤培训:

南昌瓦罐小吃甲天下，瓦罐小吃一般包括了:瓦罐煨汤、瓦罐煨菜、瓦罐煨粥，一个瓦罐就把一日三餐的所有食物都壤括了。“瓦缸煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴，它采用一种制特的大瓦缸，其缸底可以烧火，缸内置有铁架，厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上，然后点燃木炭，借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。
香飘万家提供的瓦罐煨汤技术皆为*做法，没有任何添加剂的中草药做法，让您喝了身体倍儿棒，生意倍儿好！瓦罐煨汤技术是属于瓦罐的一个系列，香飘万家的任何一个小吃项目都是以系列为单位，例如瓦罐煨汤技术就是教授大家怎样做出美味健康的瓦罐汤，瓦罐汤的做法种类有:瓦罐汤排骨系列、瓦罐汤肉饼系列、瓦罐汤乌鸡系列、瓦罐汤猪脚系列、瓦罐汤莲子系列、瓦罐汤蘑菇系列......瓦罐煨汤培训的常见品种有:瓦罐肉饼汤，肉饼桂圆汤，肉饼墨鱼汤，香菇肉饼汤，肉丸雪梨汤，皮蛋肉饼汤，玉米排骨汤，海带排骨汤，茶树菇排骨汤，花生排骨汤，山药排骨汤，香菇排骨汤，黄豆排骨汤，排骨冬菇汤，排骨莲藕汤，天麻乌鸡汤，乌鸡人参汤，乌鸡汤枸杞汤，香菇老鸡汤，老鸭肚片汤，茶树菇鸡汤，墨鱼老鸭汤，黄豆猪手汤，花生猪手汤，红枣鸡汤，猪脑汤，乳鸽天麻汤，冰糖莲子糖、香菇乌鸡汤等等。

南昌瓦罐煨汤培训

一:设备的认识及运用；
二:原料的选择和清洗；
三:原料的去血去腥方法；
四:滋补药的前期处理；
五:辅料的清洗及加工；
六:主料和辅料的配比；
七:秘制煨汤料的配方及操作；
八:瓦罐煨汤的制作过程；
九:瓦罐煨汤制作及煨制的原理；
十:瓦罐设备的采购及开业的技巧；
课程咨询电话:  
香飘万家小吃培训学校郑重承诺:
1.所有小吃项目的所有配方无偿给学员;
2.每天学员亲手反复练习,时间不限,学会为止;
3.师傅一对一专业指导,手把手教学;
4.指导学员开店并能独立采购原料及设备;
5.学员练习的材料均免费提供,免费提供住宿、中餐、资料，不会收取学员一分钱;
6.承诺不收学费以外的任何一分钱.