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长沙原味汤粉培训

长沙原味汤粉培训

授课机构: 湖南湘味轩教育咨询有限公司

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课程介绍

发布日期:2015-12-15 17:06

长沙原味汤粉培训

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培训内容:

1. 实操课:原味汤粉的原材料的识别和采购;
2. 实操课:原味汤粉的底汤配方及熬制技术+时间和火候的控制;
3. 实操课:原味汤粉的肉类、猪杂、排骨等的处理方法;
4. 实操课:原味汤粉的秘制红油的制作方法;
5. 实操课:原味汤粉的粉码的搭配技巧和保鲜方法;
6. 实操课:原味汤粉的开胃小菜的制作方法。

培训过程:

1. 实操课:猪骨原味汤粉+汤面
2. 实操课:猪排原味汤粉+汤面
3. 实操课:红烧肉原味汤粉+汤面
4. 实操课:三鲜原味汤粉+汤面

培训时间:

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2—4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用:

活动优惠价:1200 元 包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。


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