联系人:王老师 ...
培训内容 正宗酱香饼的制作等
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 
自我实践:1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容
①发面的配比技术和和面手法；
②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能； 
③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作； 
④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作； 
⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧； 
⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
合肥顶正*有名的小吃都可培训，每年项目定期更新，目前有二百多种小吃项目任你选择。项目任你选择  顶正双旦活动 学一送一 学二送二 更有整店优惠套餐 风暴来袭 当天报名惊喜不断  详情请咨询。。。。。
学费:500元起
联系人:王老师 ...
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*电话:...7/.1-../.1-..
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公司址址: 合肥市瑶海区铜陵路110号凌花大厦6楼（凤阳路路口）