合肥顶正兰州拉面做法培训牛肉拉面配方做法到合肥顶正
上课地址: 请咨询客服
优惠价格: 请咨询客服
咨询电话:400-850-8622
课程介绍
发布日期:2015-12-21 11:32
联系电话:1 5 3 7 5 3 8 9 4 2 7 2 0 4 9 6 6 4 9 8吴老师
哪里有小吃培训培训 /
顶正小吃培训/
顶正拉面培训
拉面培训 正宗兰州拉面培训 哪里有拉面培训拉面,一种*传统面食,民传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。
后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面,龙须面等,拉面又叫甩面、扯面、抻面,是*北方城乡独具地方风味的面食名吃。
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,
下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、2006年8月28日人民日报第15版发表了《马子禄拉面:让人回味》,
首次在人民日报上披露了兰州牛肉面的起源,兰州牛肉面起源于唐代,但因历史久远已无法考证。有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,系东乡族马六七从河南省怀庆府清化人陈维
精处学成带入兰州的,经后人陈和声、马宝子等人以“一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(香菜蒜苗)、五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。1999年,兰州牛肉面被*确定
为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为“**面”。大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。
顶正教学课程安排: 学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何
选址---办理相关证件---结业---后期指导---技术免费顶正小吃餐饮培训:一次性收费,免学习原料费、免加盟费,*传授配方,*真材实料,*毫无保留,老师手把手教,学员全程
亲自动手操作,确保让您真正学到技术。 欢迎您实地参观,满意后再报名!
联系电话:1 5 3 7 5 3 8 9 4 2 7 2 0 4 9 6 6 4 9 8吴老师
地址:安徽合肥市瑶海区铜陵路110号凌花大厦6楼617(凤阳路路口)
更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入 合肥顶正餐饮培训网站详细了解
咨询电话:400-850-8622
微信:w13145657098