*免费电话:...7.
联系电话:1 5 3 7 5 3 8 9 4 2 7  2 0 4 9 6 6 4 9 8吴老师
小吃培训培训 / 

凉皮凉面培训 正宗凉皮凉面培训 哪里有凉皮凉面培训
材料
荞麦面，青椒，红椒，黄椒，香菇（可用木耳代替），绿豆芽，肉馅（可用肉丝代替，或者不放肉类），芝麻酱，盐，白糖，香油，辣椒油，花椒油，蒜茸，海鲜酱油
做法
1.将所有的面码洗净，切成大小一致的细丝，其中香菇和绿豆芽需要焯一下才能食用，其他青菜都可直接食用。
2.准备好面码就可以把面煮上了，将煮好的面盛入容器，然后倒些油拌匀，我放的是辣椒油，倒一点拌匀就行，然后放到一个通风的地方让它自然晾凉，如果着急的话，就用电扇吹凉吧。
3.现在就可以调酸辣的芝麻酱汁了，取出适量芝麻酱放入容器内，然后加入海鲜酱油，醋，蒜茸，辣椒油，花椒油，香油，盐，白糖，搅匀，如果搅匀后芝麻酱太过粘稠，可以加入适量清水

，可不要加自来水哦，倒些凉白开进去就可以了。
4.*将放凉的面条放入碗中，摆上面码，浇上又酸又甜又辣的麻酱汁就可以吃了。
1、常年培训，随到随学；
2、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作；
3、理论与实践密切结合，通过实践来检验理论的可行性；
4、从卤制品的基础知识入手，全程手把手，一对一培训，直至出成品；
5、制作、开店、经营，全方位指导。
顶正教学课程安排: 学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何

选址---办理相关证件---结业---后期指导---技术免费顶正小吃餐饮培训:一次性收费，免学习原料费、免加盟费，*传授配方，*真材实料，*毫无保留，老师手把手教，学员全程

亲自动手操作，确保让您真正学到技术。 欢迎您实地参观，满意后再报名！

合肥顶正不管是凉皮凉面的培训还是*有名的小吃都可培训，每年项目定期更新，目前有一百多中小吃项目任你选择。
上海顶正餐饮集团之上海特色小吃培训中心拿起你的电话赶快拨打我的电话咨询我吧。。。。
联系电话:1 5 3 7 5 3 8 9 4 2 7  2 0 4 9 6 6 4 9 8吴老师
地址:安徽合肥市瑶海区铜陵路110号凌花大厦6楼617（凤阳路路口）