温州龙湾哪家的无铝油条正宗又卫生，美味又好吃，配上豆浆豆脑更好，金师傅小吃培训

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油条，是一种老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，*传统的早点之一。很多人误以为，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒，被看做油条起源，其实，油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。

早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。唐朝时期，诗人刘禹锡就描述了油条形状及制作过程:纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春意无轻重，压匾佳人缠臂金。

油条的叫法各地不一，天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法。

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