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铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。

在很多商业街，旅游景点，步行街，夜市等等，随处可见铁板豆腐的身影。豆腐成本低，2块钱可以买一大块，一块豆腐可以做几十块铁板豆腐，一块铁板豆腐可以卖元，利润是非常高的。铁板豆腐味道鲜美，可以做麻辣味，五香味，豆豉味，泡椒味等等。

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其实在很多地段，摆小吃摊比开店利润要高很多，一个设备才几百块钱，摆个小吃摊也才几千块钱，生意好的时候，一天纯利润就一千多两千，是非常适合初创业，小本创业的哦！

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