在众多Diy中，一般都选择蛋糕Diy，很少会举办面包Diy的，这是为什么呢？那是因为面包Diy要比蛋糕Diy困难些，因为面包要经过发酵这一环节，时间有点长，而且不容易掌握。一步做错，就影响面包整体口感质量啦！那到底想不想来一次面包Diy呢，又能自己动手，还能做出很好吃的面包哦。东莞面包学校元月10号下午带你一起来吧。有名有法式蒜香包，让你感受一下外脆内软，香气四溢的面包吧。

要做法式蒜香包，我们首先来了解一下法棍，因为主要材料就是法棍哦，法棍其特色是表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味。食用法棍也不似法国大餐那般烦琐讲究:伸出左手捉住长棍，五指钳紧，然后右手跟进，卡住面包的尽头，再然后左手下旋，右手上旋，将面包拧下来。对于法国面包制作技术人员来说，这种面包应该是最基本的。这种面包是由最简单的原料配制而成的，它仅仅由小麦粉、盐、酵母和水组成基本配方。由于小麦粉和水结合形成的面团组织以及由于发酵引起的面坯的熟成等对于面包的体积和味道都有直接的影响，因此，同其他面包相比，在各道工序中对面坯的正确制作和观察都特别严格。在法国，所谓的小麦面包就是指这种面包。其制作方法有一次发酵法、液种法和发酵种法等。面包学校，东莞面包学校，东莞赛西维面包学校

所以要想做得好吃，法棍得要准备好哦，这个周日下午，东莞赛西维面包学校就为各位亲们准备了这样一场别样的，好吃的法式蒜香包Diy。好吃的，就别等啦！赶紧来参加吧