营养师的就业前景怎么样呢？即将颁布的我国首部《国民营养条例》出台后，所有的医院、幼儿园、学校、社区及餐饮等都要配备专业营养师。我国有几千年的饮食文化，但是厨师并不是营养师。社会经济的发展，人们对对生活的要求质量也是越来越高了，对于饮食方面也从吃饱变成了吃好，养生一词也是越来越火了。合理膳食、均衡营养的饮食方式已萌发为新的时尚。

经济的发展，人的思想的转变又将带起一个行业的兴起，营养师将会成为*紧缺的人才2008—2021年将出现营养师全球需求高峰，目前，家庭营养顾问年费8千元左右，企业营养顾问年费4万元左右，营养顾问是一个高职自由职业群体，一个中等水平的营养师年收入在10万元左右。大中*校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、*计划*、公共卫生*、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营*、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术人员或管理人员。即将颁布的我国首部《国民营养条例》出台后，所有的医院、幼儿园、学校、社区及餐饮等都要配备专业营养师。

由于慢性病的发病率逐年提高，造成*和社会公众医疗费的高额支出，同时，因为身体有病，影响了人们的工作能力和智力的发挥，直接影响了社会经济的发展。仅非典期间，我国CDP就降低了个百分点。在我国，目前每年因为公众营养不良造成的生产力损失至少为5400亿元人民币。

从诸多的方面分析和证明营养师的发展前景是十分广阔的，营养师将会是一个高薪、热门、自由的行业。目前我国的从事亚健康及疾病预防等营养知识传播的公共营养师还是一个空白。公共营养师是*劳动部颁布的第4批新职业之一。通过*考试认证，取得从业资格。

工作内容主要是:

1）进行人体营养状况评价、管理和指导；

（2）进行膳食营养评价、管理和指导；

（3）对食品及配方进行营养评价；

（4）进行营养知识的咨询与宣教。

报考的条件:

四级公共营养师（具有以下条件之一的）

(1)连续从事本职业工作1年以上。

(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。

(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

san级公共营养师（具有以下条件之一的）

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师证书后，连续从事本职业工作3年以上，经san级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业*专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业*专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。