联系电话:1 5 3 7 5 3 8 9 4 2 7  2 5 1 4 9 5 9 2 1 6 吴老师
材料
洋葱60g，黄油10g，盐1小勺，牛奶200cc，香菇1个，蟹味菇50g，鸡腿菇50g，虾仁30g，芝士粉1大勺，低筋粉2大勺，胡椒粉少许，白兰地2大勺，黄油40g，大蒜1瓣，米饭适量
折叠编辑本段做法
1、洋葱、香菇、蟹味菇、鸡腿菇、蒜切好装碗，轻轻搅拌
2、将40g的黄油捏碎放入中，轻轻盖上保鲜膜
3、放入微波炉用中高火加热2分钟
4、取出后放入虾仁撒上低筋粉加入牛奶、白兰地、盐、胡椒粉、芝士粉，继续搅拌
5、轻轻盖上保鲜膜，放入微波炉用中高火加热2分钟
6、取出揭掉保鲜膜后继续用中高火加热1分钟取出后搅拌，重复此工序2-3次，至粘稠状
7、烤盘中铺上米饭，把盖在米饭上撒上芝士粉，加10g黄油
8、放入烤箱中焗烤5分钟，至表面焦黄即可
顶正小吃技术研发中心，拥有*品种最全、*特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，
让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。


 联系电话:1 5 3 7 5 3 8 9 4 2 7  2 5 1 4 9 5 9 2 1 6 吴老师
地址:安徽合肥市瑶海区铜陵路110号凌花大厦6楼617