港式茶餐厅（烧腊 卤味）班课程表（培训项目如下）♦♦
广东烧腊类 脆皮烧肉 玫瑰豉油鸡 蜜汁叉烧 脆皮叉烧 白切鸡 盐焗鸡 盐焗凤爪 吊烧琵琶鸭 泡椒凤爪 德州扒鸡 广东烧鹅 广东烧鸭 蜜汁烧鸡翅 澳门烧肉 酱板鸭 白云凤爪 蜜汁烧大肠 脆皮乳鸽 脆皮乳猪 南乳吊烧鸡 各种卤水 / 卤味 / 各种卤制品 卤水/卤制品类 潮州卤水（甜香） 卤鸭 卤肥肠 卤鸡脚 四川卤水（麻辣） 卤牛肉 卤鸡翅 卤鸭胗 北方卤水（浓香） 卤鸡胗 卤猪头肉 卤猪耳朵 豉油皇卤（酱香） 卤鸡 卤猪肉 卤鸭掌 培训时间及费用 培训时间:10天 培训费:3800元 （包括:学习培训项目所列所有内容的学费；所需材料、配料费；无需其它任何费用）包学包会，学会为止，理论结合实际操作。【课程安排10天，循环授课，学员根据自身情况，可以学20天、30天不等，时间不限，学会为止，学不会下期免费再学，不在本公司食宿的学员则不加任何费用。如需住宿的朋友，我们提供免费住宿。超出培训时间，除吃饭自理外，无其他任何费用。学员可在本公司食堂吃饭，每餐大约在5-8元】
优惠活动:凡报名参加“五星级港式茶餐厅精英班”的朋友，免费赠送培训价值2380元北京烤鸭全套培训。（包括:北京烤鸭、北京片皮鸭、制作荷叶饼、酱料调制配方等）
培训时间:课程安排10天，循环授课，反复循环，学员学习时间不限，一期学不会下期免费再学，直到学会为止。（注:10天课程完全可以学会）
学员报名须知:学员需带身份证等有效证件，原件及复印件（2张）。带随身换洗衣物，洗漱用品（为了确保学员住宿个人卫生安全，请住宿的学员自备枕头、被子等床上用品。如路途遥远，不便携带的朋友，本公司宿舍楼下超市也有购买。枕头、被单等不会超过50元一套）
