简单美味家常菜卤鸡翅温州平阳哪家教的汤汁是健康的，金师傅小吃培训

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地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁（东海路7号）

材料:鸡翅10个，老姜小块，蒜3瓣，香葱2棵辅料:盐少许，麻油1大匙，辣椒油3大匙，卤水500克

做法:鸡翅洗净，翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。鸡翅入烧沸的水中焯水，去浮沫，捞起沥干。入卤水中小火煨30-50分钟。锅里放辣椒油，加姜、蒜末、盐小火煨香，加鸡翅上下拌至姜、蒜末沾于鸡翅表面。关火，加葱末、麻油拌匀。