学做小吃要多久 学做牛肉面需要多少钱 早点小吃培训
金领特色小吃专修班(单项创业强训)
包子馒头发面系列:学习鲜肉包、酱肉包、牛肉包、青菜包、腌菜包、刀切馒头、葱花卷等;送豆腐脑、豆浆。油炸类系列系列:油条、油饼、面窝、红薯面窝、鸡冠饺、欢喜坨、空心麻圆、春卷;送豆腐脑、豆浆。特色粉面类系列:牛肉面(粉)、炸酱面(粉)、三鲜面(粉)、肉丝面(粉)、原汤面(粉)、热干面(粉);送卤鸡蛋、香肠。电饼档系列:千层饼、酱香饼、公婆饼、馅饼(韭菜、粉丝、腌菜)、鸡蛋饼;送鸡蛋灌饼。营养粥系列:皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、排骨粥、绿(红)豆粥、小米粥、青菜粥、黑米粥、玉米羹、桂花米酒汤圆;送绿(红)豆沙。精美小点系列:金银馒头、叉烧包、豆皮、烧麦、鸡汁汤包、水晶蒸饺、煎包、煎饺,送椰子西米露。酒店主食系列:黄金大饼(小饼)、葱煎包、鸡蛋软饼干、韭菜合子、三鲜豆皮、太和米巴、南瓜饼;送长寿面。水饺云吞系列:三鲜水饺、香菇水饺、安庆馄饨(云吞)、生滚粥;送煎饺。肉夹馍:腊汁肉制作、白吉馍制作、西安肉夹馍、菜夹馍、铁板里脊制作、里脊肉夹馍;送卤肉卷。卤肉卷:腊味卤肉卷、飘香卤肉卷、火腿卤肉卷、香酥鸡柳卷、蛋丝卤肉卷、香甜果蔬卷、藕片千张卷;送果汁制作课程。现磨豆浆:学习黄豆现磨豆浆、绿(红)豆现磨豆浆、花生现磨豆浆;小笼包培训:发面小笼包,烫面小笼包送烧麦,蒸饺。正宗炸酱面:学习各类炸酱面的臊子,京味,麻辣,甜咸鲜等送豆浆。汉味热干面系列:红油热干面,卤汁热干面,杂酱热干面等,送清酒,蛋酒学习。凉皮凉面系列:学习正宗北风味小吃凉皮,凉面制作及调味出品送果汁的制作学习。湖南牛肉粉(面):学习极品牛肉面(粉) 牛杂面、牛腩面、牛肉原汤面、三鲜粉 送豆浆、豆腐脑。山西刀削面。学习发面的配比技术和和面手法,学员实践学习刀削面的制作及出品,牛肉刀削面等送豆浆。重庆酸辣粉:学习正宗原汤酸辣粉 红汤酸辣粉肉丝酸辣粉重庆酸辣粉等送豆浆技术
三鲜豆皮:豆皮的原料及配方,大锅豆皮,小锅豆皮的制作。武汉鸭脖培训:学习卤制鸭头,鸭脖,鸭爪,鸭心等鸭制口制作及配方,送卤牛肚,豆皮千张,海带,藕片,花生米。卤菜培训 学习卤猪脚,猪耳朵,猪头,鸡腿,鸡翅,鸡爪,大肠,各类动物内脏,卤牛肉,海带,藕片,花生米送凉菜
麻辣烫系列:串蟹柳,猪肉,鸡腿,鸡翅,肉元,鱼元,玉米,火腿肠,茄子,韭菜,平菇,土豆等,高汤调制及出品。特色火锅系列:麻辣火锅,三鲜火锅,酸菜鱼火锅,鱼头火锅,牛肉火锅,鸡子火锅等。
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学校地址:武汉理工*西院内(武汉洪山区珞狮路122号)
联系人:黄老师
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