锅贴是*北方地区汉族传统小吃之一，主要食材是面粉和肉馅，制作成水饺之后用油煎制而成。锅贴表面酥黄，口感香。锅贴相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。锅贴是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃锅贴过年。

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锅贴培训内容:

★原味锅贴★灌汤锅贴 ★牛肉锅贴 ★北方煎锅贴 ★猪肉锅贴★韭菜锅贴★青菜锅贴★韭菜盒子

锅贴培训费用:1480元，包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3天左右可完全掌握

锅贴培训课程:
1.锅贴发面配方与技术操作。
2.各种锅贴馅子的制作、配方及实操。
3.锅贴，水煎包操作。 
4.饺子、锅贴饺子、蒸饺、韭菜盒子实操。 
5.复习制作锅贴技术，独立完成产品的制作。 
6.反复实践操作锅贴,熟练操作锅贴流程。