郑州*的面食培训学校在哪里？这个我知道，在郑州有一所职业学校郑州交通技师 ，是*的一家郑州*指定的餐饮培训基地，深得郑州广大人民以及用人单位的好评。主要是做陕西面食等。

 “碗盆不分开，面条像裤带”正是具有陕西特色面食的缩影。面食可以养生，所以越来越多的人对面食情有独钟，导致于对于面食的制作工艺更是造诣颇深。而且陕西的面条更是*闻名。陕西的面条种类繁多，工艺复杂而多变。从口味上分，陕西面食可分为:油泼面、臊子面、炸酱面、蘸水面、酱汁面等。从面的种类上可分为:扯面、拉条子、裤带面、刀削面、手工面、蔬菜面等。我们有资深名厨手把手教授，学会为止，核心秘方无保留传授。

  课程设置:

  （油泼扯面，油泼拉条子，油泼裤带面，油泼刀削面，油泼手工面，油泼菠菜面）

  （岐山臊子面，一口香臊子面，过桥臊子面，汤/干2种口味）

  （杨凌蘸水面:麻辣味、五香味、酸辣味、3种口味）

  （炸酱面:炸酱拉条子、炸酱裤带面、炸酱刀削面、炸酱手工面、炸酱菠菜面）

  （刀削面、鸡汤刀削面/干拌刀削面）

  （炒面:炒细面、炒拉条子）

  （西红柿鸡蛋面:汤/干拌   2种口味）

  （麻酱凉面、红油凉面      2种口味）

  （鸡蛋烩面片、肉丝烩面片  2种口味）

（肉沫香菇面、肉沫豆角面、肉沫茄子面3种口味）

另外还有凉皮肉夹馍 岐山臊子面 等陕西特色面食 特色烧烤 陕西特色早餐 砂锅冒菜串串酸辣粉 米线 麻辣烫 粉汤羊血 麻辣香锅 牛羊肉泡馍 葫芦头泡馍等二百余中陕西特色小吃。

所以学会面食可以独步天下，而在哪里才能学到这么好的技术呢，肯定就是郑州交通技师，作为*的面食培训学校，值得你来学习，成为你成功创业的基石。