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特色粉面系列培训课程

粉面培训 特色粉面培训 汤粉面培训 金领粉面培训班

金领餐饮小吃培训常年提供特色粉面培训,手把手教您粉面的做法,全套开店技术，并且还会告诉您粉面的配料、原料和设备采购地方,让您开店不受任何限制。

课程介绍:泱泱*，地大物博，各地的美食，是花样繁多，不胜枚举，单说其中的一项，粉面，那也就是品种多样，数不胜数了，几乎每个地方，都有*的传统粉面品种，更有一些，流传开来，在*各地都能受到大多数顾客的认可和喜爱，在流传过程当中，互相渗透影响，形成了更多的花式品种，满足了更多食客的需求。

金领在*各地的粉面技术里面，精心挑选，传承、改良，集中了最有代表性的几个品种，成为特色粉面技术培训课程。

培训内容:牛肉面（粉）、炸酱面（粉）、三鲜面（粉）、肉丝面（粉）、原汤面（粉）、热干面（粉）；送卤鸡蛋、香肠。

课程安排:1:精心熬制红油，这是粉面增香增色的重要配料，整个过程，严格要求，三四个小时方可熬出醇正的红油。2:煲汤，调味，有了鲜美的汤底，一碗粉面才有了存在的关键的基础。3:加工、烹调各类配菜，用来制作各类粉面，学习的具体品种有:肥肠面、牛肉面、牛腩面、炸酱面、担担面、、、、、4:制作辣椒酱，包括红油干辣椒粉、新鲜酸鲜辣椒酱。5: 学习烫煮粉面、调味、配菜，配料。

培训时间:一般5天左右，视个人情况而定，学会为止。

1:永久技术支持。学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系金领，我们帮您解决。

2:技术毫无保留。金领小吃培训学校将粉面技术系统地交给每一位学员（保证学会）。

3:后期如果有技术问题，例如:口味做的不好吃，都可以免费再来学习。

4:培训期间，金领小吃培训会教学员，特色粉面项目，所需的设备，大多是常用的厨具灶台锅碗瓢盆大钢桶等等，在各地的厨具市场，都能购买得到；相关的原料，主要是要有富有弹性、爽滑可口的面条和粉丝，以及各类调味，以方便大家经营。