儿童饮食的几大误区

1、牛奶和鸡蛋当早餐。我们都知道牛奶和鸡蛋的营养都是很容易被身体吸收的，所以就选择牛奶加鸡蛋这种营养又方便的早餐。其实这种组合本身就存在着很大的缺陷——没有主食(谷物食品)。主食是碳水化合物的主要来源，食物中的碳水化合物分成两类:一是，人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖;还有就是人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。

2、不吃蔬菜直接用水果代替。蔬菜以其特殊的口感和味道，往往得不到孩子的认可。于是有些妈妈就想，直接给孩子用水果代替蔬菜，反正统称为果蔬，营养功能应该差不多。其实不然，水果的果肉细腻、利于消化，不过它补充的大都是水分、果糖和维生素C，含糖多，但是无机盐少，容易产生饱腹感。而蔬菜就不同，蔬菜中粗纤维含量比较多，有利于肠道的蠕动，而且无机盐含量高，是钙、铁等营养素的来源，所有相互之间是不同取代的。

3、营养全在汤里，拒绝汤内辅料。喝汤可以补充营养，但是只是单纯的喝汤的话，营养摄取其实是有限的。不论这汤熬了多久，都只是含有少量的蛋白质分解出的an基suan、脂肪、和很少的维生素、矿物质，其中营养都比不上汤内的辅料(肉)。汤和辅料一同吃。

4、孩子想吃什么就吃什么。这些都是家长所不能拒绝的，因为如果不满足孩子后果也是很严重的。零食和碳酸饮料对每个孩子来说都是致命的诱惑。这些非但没有营养，还会造成饱腹感，直接影响孩子的食欲，尤其是碳酸饮料直接影响钙质的吸收，对孩子的成长非常不利。

5、乱用保健品。适当的给宝宝添加点外在营养，对孩子本身的健康成长也是很重要的。但是像蜂王浆、蜂胶、花粉制品、蚕蛹、人参类这些对我们成年人大补的食物都是不适合孩子服用的，容易造成孩子性早熟，直接影响孩子生长发育。

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