老北京炸酱面技术哪里有培训温州金师傅小吃培训学校杂酱面系列

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金师傅老北京炸酱面，在一个锅中放入花生油，待锅中的油烧至八分热时，加入段状葱放入锅中；翻炒半分钟后，放入肉沫，翻炒五分钟后，放入少许水；五分钟后，加入片状葱、姜丝、蒜片，片刻后加入酱油；一分钟后，加入适量生抽，搅拌些许时间；向锅中加入加入适量的盐，将剩余的水加入锅中，炖至五分钟，待用；煮适量的清水面，取到碗中；将之前准备的汤汁及肉沫加入碗中，搅拌；美味的炸酱面就要出锅了。

1、香辣可口、酱香美味，

2、易于消化吸收，改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收；

3、含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效。