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新乡市新食尚小吃技术培训学校在原有酸辣粉的基础上精心改进秘制配方，选用几十种辅料及调味品精心配制而成，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致。

酸辣粉培训详细内容:
1:如何鉴别真假红薯粉条，这是做好酸辣粉的*步；
2:酸辣粉条的泡制作用和方法；
3:大骨高汤的配方及熬制方法；
4:酸辣粉香料配方，炒制；
5:麻辣香油的制作；
6:酸辣粉调味的配方；
7:花生米的制作；
8:肉臊的制作；
9:酸辣粉各种口味的配方。

流动小吃培训项目:
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