螺蛳粉培训班        预估时间  5-8天     1800元

原味螺蛳 粉，鸭翅螺蛳粉、牛腩螺蛳粉、排骨螺蛳粉 、猪脚螺蛳粉、肥肠螺蛳粉 、卤蛋螺蛳粉，牛肉丸螺蛳粉，虾肉丸螺蛳粉、猪肉丸螺蛳粉、鸡肉螺蛳粉等等品种的做法。酸笋，酸豆角的炒制。油炸腐竹的技术，螺蛳粉米粉速泡得方法一整套的技术，螺蛳粉高汤的熬制技术，螺蛳的处理方法

 广州市代宗餐饮企业管理有限公司（简称代宗小吃培训学校）代宗管理大厦，位于大观路黄金地段，黄村地铁口旁边，以及十几条公交线路，穿梭往来，交通便利。周边有农工商、奥体中心、航天奇观，整栋办公大厦宽敞明亮，配套设备一应俱全，是同行业规模大、教学办公条件好的学校。集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训,立足广州,面向*小吃培训。

培训方式:

1、常年培训，随到随学，包教包会；

2、不限时间，节假日照常培训；

3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

 课程安排:

一、理论学习:

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 

二、示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

三、自我实践:

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

代宗培训学校乘车路线:

地铁4号线黄村站｛奥林匹克中心｝E出口，转乘公交车到农工商站下直走20米红绿灯过马路，往回直走200米即到代宗小吃培训。

 广州罗冲围客运站:乘坐B3在车陂下车，转B4、B4A、B4B、B22在农工商站下车，直走20米红绿灯过马路，再往回走200米左右看到代宗培训中心的路牌，即到代宗大厦 ，上二楼即可。

代宗小吃训学校:

　  优势一:领先的技术,*的口味,让您在市场竞争中立于不败之地。 
　　优势二:资深专业老师。他们都有多年实店经营经验,为你成功开店保驾护航,不仅教你技术,还教你开店技巧,并可上门指导。 
　　优势三:手把手式教学,学员亲自操作;包教包会,学会为止。 
　　优势四:反暴利加盟,毫无保留传授核心配方。让您再也不用担心受制于人, 创业零风险，轻松走上创业道路。