木桶饭培训|木桶饭培训班|木桶饭培训学校
木桶饭培训其制作工艺古朴独特,采用两千多年前古老的原生烹调方法,英佳尔木桶饭培训选用优质上等大米,配以精选上等调味品,放置在荷叶上、木桶骨,采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭,高度保留了大米营养精华蛋白质,吃起来,一个爽字怎了得。
学正宗木桶饭培训*英佳尔
英佳尔餐饮创业培训基地是*指定的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模*,历史最悠久的餐饮创业培训基地,在*省会城市都开设有分公司,行业领先15年,旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方,有50多位来自*各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味!并全程免费指导您开店!
木桶饭用自然木桶蒸出的米饭香气四溢,粒粒明亮喷香
一 木桶饭培训介绍
木桶饭不但饭做得精致,菜汤方法也做得很考究,除了精心出品风味独特的秘制靓汤外,在菜肴上更是精选无公害原料,加以精心调制,逐渐朝着浓而不腻、淡而不薄、辣而不燥、烂而不泥的风格演变,从而形成“一菜各成一味,一味各显一性,一性各养一经”的饮食特色。
精制的木桶饭饭质软、菜汤鲜、营养高、易消化、健脾胃、食这无油腻而爽口,无荤腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,实为*古老餐饮文化一道亮丽的风景。
二 木桶饭培训名师简介
杜利民:*高级技师,从业23年,毕业于武汉商业服务*烹饪系,擅长中式烹调,精通鄂、粤、川、湘等菜系,曾获第四届*烹饪大赛银奖,湖北*届名店旺菜金奖,曾任*邮政金雁饭店行政总厨、晴川假日酒店(Holiday inn四星)中餐总厨、*西方禧帮可大酒店(best western五星)中餐总厨;2010年自己创业,现成功拥有两家特色中餐酒楼;2012-2014年在武汉电视台生活频道“大师教你做菜”节目中被选为特邀嘉宾;在武汉三台“快乐生活一点通”节目中出境20多余次交流厨艺;出任英佳尔餐饮技术开发有限公司技术总监以来,结合多年理论教学与实践经验,为创业者提供了源源不断的有力支持和帮助。
三 木桶饭培训内容
培训
内容
木桶饭培训主菜:川味回锅肉木桶饭、鱼香肉丝木桶饭、番茄牛腩木桶饭、川味肥肠木桶饭、土豆烧鸡木桶饭、雪菜小黄鱼木桶饭、青椒牛肚木桶饭、梅菜扣肉木桶饭、酸辣土豆丝木桶饭、湘味小炒肉木桶饭、黄豆猪蹄木桶饭、番茄炒蛋木桶饭、手撕包菜木桶饭、千张小白菜木桶饭、豉椒鸡球木桶饭(可根据要求教授菜品)
配菜:煎荷包蛋或半边咸鸭蛋、特色泡菜
送汤:大骨萝卜汤、海味玉米汤
培训
课程
安排
1.木桶饭经营设备器具与经营模式。
2.各种肉类及青菜类原料处理方法。
3.木桶饭各种菜的炒制技术。
4.木桶饭各种饭的特殊加工过程。
5.学员练习各种木桶饭的制作。
6.投资预算分析与经营管理方法。
培训
时间
老师一对一授课木桶饭培训,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右,视个人情况而定。
培训
费用
2600元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,木桶饭培训中途不收任何费用。
特别
优惠
木桶饭培训1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。
点此报名:即刻获赠3000至10000元扶持基金
四木桶饭培训 店面指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.常用设备的配置及购买。
五 木桶饭培训英佳尔木桶饭优势
1 *特级厨师执教,配菜、调味、拼装等结合木桶饭的特色,让每一款使人胃口大开。
2 味型和做法传承了名族饮食的精华,工艺则结合市场,开发了一种简单易行的制作模式,大大提高了生产效率。
3 健康美味的特色菜肴,淳淳的木香,贴近自然的环境,让久居在城市里的人们吃饭的同时得以放松,因此,它是城市闹区创业的好项目。
英佳尔饮食创业培训基地( 木桶饭培训)
英佳尔餐饮集团报名地址如下:
武汉 木桶饭培训地址:
武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育对面)
长沙 木桶饭培训地址:
长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层
西安 木桶饭培训地址:
西安市未央路169号银池品质天下B座12楼(凤城五路MAX未来附近)