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广式烧腊培训学校

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授课机构: 广州市味之兴餐饮管理有限公司

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课程介绍

发布日期:2016-09-20 21:14

广式烧腊作为广东的名菜,也是广东的一道名信片,发展到今天,基本上全世界都可以吃到此款名茶,其受欢迎情度可想而之。

 

厨煌广式烧腊培训学校发展到今天,不经不觉也走过了十个年头,厨煌烧腊培训学校为什么能生源不断,生生不息,皆因有几个经验丰富的老师傅,在厨煌培训烧腊技术的师傅,个个都有十五年做烧腊的资龄。不但资历长,而且我部首席烧腊师曾文雄师傅师从70年代最盛名的烧腊大师罗坤学到了最正统的烧腊技术,结合今天现代化的工艺,绝对可以讲得上色香味俱存,有过之而不及。

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厨煌广式烧腊培训学校最早成立在深圳,几经搬迁,到今天一直在广州市白云区黄边北路186号3栋,位于广州2号线地铁 黄边,站D出口,一百米即到,交通非常便利,环境非优美。

厨煌烧腊培训经过多年的培训总结,总结出一套完善的和现代快餐店所需的品种,如下!

 

 

广式烧腊培训品种有30种

 

广式烧乳猪       脆皮烧鹅 

千层猪耳朵       蜜汁烧大肠

白云凤爪         泡椒凤爪

桂花糖耦         凉拌青瓜 

客家咸香鸡       手撕鸡 

白切鸡           广式烧鸭   

京都琵琶鸭       蜜汁烧排骨 

密汁叉烧         潮州卤水   

川卤             脆皮烧肉   

脆皮乳鸽         虎皮凤爪   

肯德基炸鸡       蜜汁烧鸡翅 

客家凤爪         潮州拼盘

凉拌云南小瓜     凉拌黑木耳

红烧牛腩         香菇蒸滑鸡

花生焖猪手       豉汁蒸排骨

 

白云区学习地址;广州市白云区黄边北路186号 咨询电话:张经理 1-3-7-2-9-8-1-7-7-0-0 微信同号

乘车路线;2号线地铁黄边站D出口即到(交通非常方便)

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