刀削面培训哪里是真的棒--学刀削面温州哪里好--温州金师傅小吃培训
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地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁（东海路7号）（温州财税会计学校正对面）
刀削面培训哪里是真的棒--学刀削面温州哪里好--温州金师傅小吃培训，金师傅刀削面，柔软光滑、易于消化。面叶用刀削出，中厚边薄；棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。汤底采用秘制高汤，根据个人口味搭配各种配菜，做出来的刀削面风味独特，深受面食者的喜爱。
1、刀削面在和面时，面，料，水的比重；
2、面的和法，软硬的掌握；
3、汤料的做法，调味；
4、面的浇头（臊子），做法调味；
5、辣椒红油的做法
6、店面选址及经营管理技巧。
