新乡汇香源小吃联系方式
负 责 人: 余老师

乘车路线:河南省新乡市火车站或汽车站乘5路、k5路、6路或55路公交车到（金穗大道和平路口站）下车即到

新乡汇香源小吃培训是由社保局、劳动局、再就业局等联合批准的定点培训基地。我们拥有千余种*名小吃，名师手把手传授，现场制作现场品尝，多年老店口味独特，既可固定开店，也可流动经营，是小本创业投资者、返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕业生就业致富的*项目

我们承诺:包教包会、包吃包住、一次性学会，决不会随意收取任何费用

1)教学内容
 1、食材选择; 2、食材的烹调技巧;3、火候控制
 2)教学过程

汇香源餐饮培训现面向河南、河北、山西、山东、安徽等*地区招收学员，我们的学员遍布焦作 南阳 平顶山 菏泽 驻马店 商丘 石家庄 邯郸 晋城 邢台 聊城 枣庄等几十个城市，学员店面生意火爆！
     肥牛火锅中肥牛是经过排酸冷冻加工，刨肉成片的牛肉，一般是单人单锅，直接把肥牛放入小火锅里涮食，蘸小料食用。吃肥牛火锅，能收到进补的效果。牛肉是欧美人食用最多的肉类，现在国内的肥牛火锅一般是高档时尚火锅。最早*代表是东方肥牛王火锅。

    排骨火锅为众多火锅中的家常品种，原料简便，麻辣程度较低，但也有辣的。故在调味中应注意季节变化，可适当放入。本品既为家常品种，又可独立成菜。也可根据食客需求随配猪腰．猪肚．脑花．猪后腿肉和时鲜素菜等，丰俭随意。对人体也十分好。